Trade name "Bresaola della Valtellina"
control Board

ACKNOWLEDGED PRODUCERS'LIST

In order to be acknowledged as producers of the real "Bresaola della Valtellina", they must respect minimum requirements.
They must:

• be located in the typical production area, only in Sondrio's County;
• respect rules, especially referring to structures and equipping that must guarantee consumers about product's quality.

Acknowledged producers must respect the Production's Regulations and must be controlled by C.S.Q.A. from Thiene (Vi).

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(in alphabetical order)

Business name	Address	Zip code	City	Prov.
BRESAOLE DEL ZOPPO S.r.l.	Via dell'Industria, 2 Località Ronco	23010	Buglio in Monte	SO
BRESAOLE PINI S.r.l.	Via Centrale, 1	23034	Grosotto	SO
G. POZZOLI 1875 S.r.l.	Via al Piano, 30	23020	Gordona	SO
LAZZERI ALESSANDRO S.r.l.	Via Le Ponti, 58	23030	Semogo Valdidentro	SO
MONTANA ALIMENTARI S.p.A.	Via Crocetta, 2	23010	Postalesio	SO
PAGANONI D.A. s.r.l.	Via Palù, 39	23020	Tresivio	SO
PE.COOP. S.a.s. DI PEDRANZINI PIETRO & C.	Via Nesini, 2	23032	Bormio	SO
RIGAMONTI SALUMIFICIO S.p.A.	Via Nazionale dello Stelvio, 87	23020	Montagna in Valtellina	SO
ROBUSTELLINI S.r.l.	Via Spluga, 110	23020	Nuova Olonio	SO
ROTA NEGRONI & C. S.n.c.	Via Pizzo, 15	23020	Prata Camportaccio	SO
SALUMIFICIO BORDONI S.n.c.	Via Padellino, 44	23030	Mazzo di Valtellina	SO
SALUMIFICIO GIANONCELLI DI ARTURO E SERGIO GIANONCELLI S.r.l.	Via Stelvio, 23	23020	Poggiridenti	SO
SALUMIFICIO MENATTI S.r.l.	Via Furoni 284 A	23010	Piantedo	SO
SALUMIFICIO MOTTOLINI S.r.l.	Via Lozzoni, 5	23020	Poggiridenti	SO
SALUMIFICIO PANZERI S.r.l.	Strada dei Roganti, 4	23020	Prosto di Piuro	SO
Salumificio Sosio S.r.l. (non associato al Consorzio)	Via Casacce, 66	23030	Chiuro	SO